हिंग पानी के लाभ: भारतीय व्यंजनों में विशेष रूप से काज प्रयोग किया जाता है। यह खाने की सुगंध को दोगुना करने के साथ-साथ इसके स्वाद को बढ़ाने का काम करता है। हींग, विटामिन, कैल्शियम, फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-वायरल, एंटी-बैक्टीरियल गुणों से भरपूर, सब्जियों के अलावा पानी के साथ मिलाया जा सकता है। पाचन तंत्र को मजबूत बनाना वजन को नियंत्रण में रखता है। आपके रक्त शर्करा और रक्तचाप के नियंत्रण में रहने के कई अन्य स्वास्थ्य लाभ हैं। तो आइए जानते हैं कि इसके सेवन के क्या फायदे हैं। लेकिन इससे पहले हम जानते हैं कि इसका पानी कैसे तैयार किया जाए।

हिंग के पानी के फायदे

हींग का पानी कैसे बनाये

  • पानी – 1 गिलास
  • हींग – १/२ चम्मच
  • दोनों चीजों को पैन में डालें और 1-2 मिनट तक उबलने दें।
  • तैयार पानी को सुबह खाली पेट पिएं।
हिंग के पानी के फायदे
हिंग के पानी के फायदे

कैंसर से बचावहींग के पानी का सेवन शरीर में कैंसर की कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है। ऐसे में कैंसर जैसी गंभीर बीमारी होने का खतरा कम होता है। इसके अलावा, मधुमेह रोगियों को रोजाना हींग के पानी का सेवन करना चाहिए। यह शरीर को अपने इंसुलिन के स्तर को ठीक से बनाए रखने में मदद करता है। इस मामले में, रक्त शर्करा नियंत्रण में रहता है।

दिल के लिए फायदेमंद: हींग, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-वायरल गुणों से भरपूर पानी पीने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है। ऐसे स्वस्थ दिल के साथ, संबंधित बीमारियों का खतरा कई बार कम हो जाता है। वहीं, अस्थमा के रोगियों को अपने आहार में हींग को जरूर शामिल करना चाहिए। इसके सेवन से सूखी खांसी, कफ, छाती में जकड़न आदि की समस्या दूर होती है और फेफड़े ठीक से काम करते हैं।

बेहतर पाचन तंत्र: इसके एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल आदि गुणों के कारण पाचन अच्छी तरह से काम करता है। शरीर से हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। यह भोजन को पचाने में मदद करता है और पेट दर्द, एसिडिटी आदि से छुटकारा दिलाता है। इस पानी का रोजाना सेवन वजन बढ़ने की समस्या से छुटकारा दिलाता है। इसके सेवन से पेट और कमर के आसपास जमा अतिरिक्त चर्बी तेजी से कम होती है। वहां, शरीर की पाचनशक्ति को बढ़ाकर, यह चपलता और चपलता को भीतर से प्रसारित करता है।

पीरियड के दर्द से राहत दिलाएं: जिन महिलाओं को पीरियड के दौरान असहनीय पेट दर्द होता है। इससे छुटकारा पाने के लिए उन्हें हींग का पानी लेना चाहिए। यह पीरियड के दर्द के साथ-साथ शरीर में होने वाले दर्द से राहत दिलाने में मदद करता है। हींग का पानी लेने से सिर दर्द से राहत मिलती है। यह मौसमी सर्दी, फ्लू और अन्य बीमारियों से भी राहत देता है।


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