गर्मियों में इम्युनिटी और भूख बढ़ाने के साथ पिएं आम का जूस

आम के जूस के फायदे : आम गर्मियों का फल है। इसे फलों का राजा भी कहा जाता है। साथ ही चूंकि यह लगभग सभी को पसंद होता है इसलिए लोग इसे खासतौर पर खाना पसंद करते हैं। लेकिन खाने में स्वाद के साथ पोषण और औषधीय गुण भरा हुआ हैं ऐसे में विशेषज्ञ इसे खाने की सलाह देते हैं। खाने के स्थान पर रस के रूप में आहार शामिल होना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। तो आइए आज हम आपको बताते हैं आम का जूस पीने के फायदे और इसे बनाने की विधि।

सामग्री

• 500 ग्राम आम का गूदा
• 1 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
• 30 मिली पानी
• 1 चम्मच चीनी
• 1 छोटा चम्मच नींबू का रस
• 20 ग्राम चाट मसाला
• 5 ग्राम जीरा पाउडर

गार्निश के लिए

• पुदीने की पत्तियां – 1 टेबल स्पून (बारीक कटी हुई)
• बर्फ के टुकड़े – आवश्यकता अनुसार

कैसे बनाना है

• सभी चीजों को मिक्सी में पीस लें।
• अब इसे गिलास में डालकर बर्फ और पुदीने की पत्तियों से सजाकर सर्व करें.

आम का जूस पीने के फायदे

मजबूत होगी इम्युनिटी: विशेषज्ञ कोरोना काल में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने की सलाह दे रहे हैं। ऐसे में नियमित रूप से आम का जूस पीना फायदेमंद रहेगा। इससे इम्यून सिस्टम मजबूत होगा और अन्य मौसमी बीमारियों से बचाव होगा। जिन लोगों को भूख कम लगती है उन्हें अपने दैनिक आहार में आम के रस को शामिल करना चाहिए। खासतौर पर इसमें काला नमक मिलाकर पीने से पाचन तंत्र ठीक होता है और भूख बढ़ती है। आम विटामिन ई से भरपूर होता है। ऐसे में इसका जूस पीने से आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद मिलती है। आम में मौजूद टैनिन जिसे एंथोसायनिडिन कहा जाता है, ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है। ऐसे में डायबिटीज के मरीज आम के जूस का सेवन कर सकते हैं।

कब्ज दूर करे: कब्ज से पीड़ित लोगों को आम का जूस पीने से फायदा होता है. इसके अलावा गैस की समस्या से छुटकारा पाने के लिए आम के रस में थोड़ा सा नमक मिलाकर पीने से आराम मिलता है। आम के रस में फाइबर, साइट्रिक और टार्टरिक एसिड होता है। यह पेट और शरीर में मौजूद एसिड को नियंत्रित करने में मदद करता है। ऐसे में पाचन शक्ति को मजबूत करने से पेट संबंधी समस्याओं से बचाव होता है। आम के जूस में एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-एजिंग गुण होते हैं। इसके सेवन से त्वचा को अंदर से पोषण मिलता है। ऐसे में त्वचा स्वस्थ, चमकदार और जवान दिखती है।